MENÚ

 

 

Willkommen bei Balance Weinbar – wo Wein, Genuss und Atmosphäre im perfekten Gleichgewicht stehen

Entdecke das sorgfältig kuratierte Menü der Balance Weinbar in Berlin – mit erlesenen Weinen, Naturweinen, hausgemachten Snacks und saisonalen kulinarischen Highlights.

Ob ein Glas Sparkling Wine, ein aromatischer Rotwein oder kreative Tapas & Platten – bei uns findest du immer das Passende, um den Moment in entspannter Atmosphäre zu genießen.

Unsere Weinkarte wird regelmäßig aktualisiert, um stets frische, hochwertige Produkte aus der Region und ausgewählte Weine aus europäischen Weinbaugebieten anzubieten.

Scrolle nach unten, um alle Kategorien zu entdecken und deinen perfekten Geschmack zu finden.

Klicke auf die Kategorien, um mehr über unsere Weine und Gerichte zu erfahren

SNACK

  • Oliven /Grüne Nocellara- schwarze Kalamata 4
  • Brot und Butter 5
  • Eingelegtes Gemüse 6
  • Prosciutto Crudo und Lardo di Colonnata 13
  • Käseplatte serviert mit Marmelade und Crackern 14
  • Arancini gefüllt mit hausgemachtem Ragù und Mozzarella 9
  • Stracciatella-Käse und Sardellen mit Mandel-Crumble und Petersilienöl 15
  • Gnocchetti mit Kürbiscreme mit Amaretti-Kürbiskern-Crumble und Petersilienöl 16
  • Pinsa Margherita 12
  • Pinza Mortadella und Stracciatella-Käse 14
  • Pinsa Salame,Zwiebel und Estragon 14
  • Pinsa Quattro Formaggi 13
  • Balancesweet Elegant zubereitet,heimlich serviert 7

APERITIFS

  • Aperol Spritz 8
  • Campari Spritz 9
  • Hugo Spritz 9
  • Kir Royal 11

WATER

  • Selters Medium 4
  • Selters Naturell 4

BEER

  • pülleken Helles 5



0% Alc

  • Bubble Engel 0% 7
  • Natureo Free Blanco 8
  • San Bitter Soda 7
  • Crodino Spritz 7
  • Virgin Gin Tonic 9
  • Virgin London Mule 9

COCKTAILS

  • Aperol Vanilla Sour 9
  • Gin Basil Smash 10
  • Negroni 12
  • Wiskhey Sour 10
  • Gin Tonic 9
  • Moscow Mule 9
  • Espresso Martini 10
  • Sarti Sour 12

BY THEGLASS

Bubbles 10 cl

  • Cremant de Loire GRATIEN 8
  • “Origine” Spumante VALDO 6
  • PetNat Espen.”Weiße Brause” 9

White Wines 15cl

  •  Greco di Tufo RAIANO 11
  • “Petit Bistro” Boisset 7
  • "Hundschupfen" HAGN 8
  • "Marieta" CODAX 8
  • "Scheu aber Geil" BAUER 9
  • Terre dei Tufi TERRUZZI 10

Rosè Wines 15cl

  • “EnJoy Rosè” QbA EMIL BAUER 9

Natural Wines 15cl

 

  • “Lo Petit Blanc” OLLIEUX 8
  • “Epic” Perlwein Meinklang 8
  • “Phaenomen” Rose Meyer 12
  • “Prosa” Perlwein Meinklang 7
  • "Lo Petit Rouge" OLLIEUX 8

Red Wines 15cl

  • “Gardian” ALMA CERSIUS 7
  • “Oromonte” LOPEZ 7
  • “Piluna” CASTELLO MONACI 8
  • "Nerè" FEUDO MACCARI 8
  • "La Bella Sedara" DONNAFUGATA 9
  • Valpolicella Ripasso SANTI 11

Meditation Wine 5cl

  • Pantelleria Passito DOC 9

SPARKLING WINES

  • N.V. Cremant de Loire GRATIEN+MEYER Brut Loiretal 40
  • N.V. “Origine” Spumante VALDO Venetien 28
  • N.V. “Engel” Riesling 0% RIGEL Deutschland 34
  • 2021 PetNat .”Weiße Brause” Espen. 46

WHITE WINES

  • 2021 “Famose Schose” SCHUMANN Baden 43
  • 2022 Chardonnay MOLITOR Mosel-Saar-Ruwer 50
  • 2023 “No Bullshit” BAUER Pflaz 41
  • 2023 “Just Riesling, thanks” BAUER Pfalz 38
  • 2023 Viognier DOMAINE DE LA BAUME Languedoc 32
  • 2022 “Chateau du Cleray” CARDINAL Loire  37
  • 2023 “Pinot Grigio” CA BOLANI Friaul 36
  • 2023 “Cobue” Lugana COBUE Lugana 38
  • 2023 “Vendanges Nocturnes” MIQUEL Pays dOc 27
  • 2023 “Petit Bistro” Boisset Languedoc 29
  • 2022 “Gavi di Gavi” PIONA Gavi 47
  • 2021 “Piano Maltese” RAPITALA Sizilien 36
  • 2022 “Vernaccia di San Giminiano TERUZZI Toskana 41
  • 2023 “Albariño” CODAX Rias Baixas 40
  • 2024 “Scheu aber Geil” BAUER  Pfalz 43
  • 2024 “Hundschupfen” HAGN Niederösterreich 39
  • 2023 Greco di Tufo RAIANO Kampanien 52
  • 2023 Terre dei tufi IGT TERRUZZI Toskana 49
  • 2024 Anthilia DONNAFUGATA Sizilien  45
  • 2024 "Cala Reale" SELLA&MOSCA Sardinien 53
  • 2022 "Mesta" Bio FONTANA Uclès 28

ROSè WINES

  • 2022 “Porta 6” CAVES VIDIGAL Estremadura 34
  • 2023 “EnJoy Rosè” QbA EMIL BAUER 39

NATURAL WINES

  • 2022 “Lo Petit Blanc” OLLIEUX Edelstahl 34
  • 2022 “Epic” Perlwein Meinklang 39
  • 2022 “Phaenomen” Rose Meyer 58
  • 2022 “Prosa” Perlwein Meinklang 32
  • 2022 "Lo Petit Rouge" OLLIEUX 34

RED WINES

  • 2019 “Achtkantig” SCHUMANN Baden 49
  • 2023 “Cicada” CHANTE CIGAL Rhonetal 30
  • 2023 “Chianti” FRESCOBALDI Toskana 43
  • 2022 “Oromonte” LOPEZ Castilla y Leon 29
  • 2022 “Red Bat” PINORD Priorat 50
  • 2022 “Joven Do” MIRO Terra Alta 38
  • 2019 “Cune Rieserva” CVNE Rioja 54
  • 2022 Barbera Asti Coppo 67
  • 2022 Brunello di Mont. Bon 84
  • 2022 Valpolicella Santi Ripasso 50
  • 2022 “Piluna” CASTELLO MONACI Salento 36
  • 2022 “Regaleali Rosso” 43
  • 2023 “Vendanges Nocturnes” MIQUEL Pays d’Oc 33
  • 2024 “Gardian” ALMA CERSIUS 27
  • 2022 "Nerè" FEUDO MACCARI Sizilien 37
  • 2022 "La Bella Sedàra" DONNAFUGATA Sizilien 45

HEISSE GETRÄNKE

  • Espresso 2,5
  • Doppelter Espresso 3,5

SPIRITUOSEN

  • Amaro Montenegro 6
  •  9Mile Vodka 6
  • Tanqueray Dry Gin 6
  • Maker's Mark Whisky 6
  • Limoncello 6
  • Sambuca 6
  • Grappa di Barolo 8