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Willkommen bei Balance Weinbar wo Wein, Genuss und Atmosphäre im perfekten BALANCE stehen

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SNACK

Sharing Plates

  • Oliven /Grüne Nocellara- schwarze Kalamata 4
  • Brot und Trüffel Butter 6
  • Eingelegtes Gemüse 6
  • Taralli 3,5
  • Chips 3
  • Erdnüsse 3,5
  • Prosciutto Crudo di Norcia mit Brot 14
  • Käseplatte serviert mit Marmelade und Crackern 15
  • Chicken Tenders mit Sauce 12
  • Frittierte Oliven 5
  • Goldener Blumenkohl mit Sauce 9
  • -Vegan- Funky Falafel (Edamame und Kräuter) 9
  • Balance experience 29

Pizza 20cm

  • Pinsa Margherita 7
  • Pinsa Funghi 13
  • Pinsa Salame,Zwiebel und Estragon 8
  • Pinsa Quattro Formaggi 8

APERITIFS

  • Aperol Spritz 8
  • Campari Spritz 9
  • Limoncello Spritz 9
  • Lavander 75 12

WATER

  • Selters Medium 4
  • Selters Naturell 4

BEER

  • pülleken Helles 5



0% Alc

Alcohol-Free Bubbles and Wine

  • Bubble Engel 0% 7
  • Natureo Free Blanco 8

Soft Drinks

  • San Bitter Soda 7
  • Tonic Water 4
  • Spicy Ginger beer 4

Mocktails 0% Alk

  • Lavander Kiss 12
  • Crodino Sour 9
  • Gin Basil Zero 10
  • Elderflower Tonic 8
  • Golden hour 8

COCKTAILS

Classics

  • Gin Tonic 10
  • Gin Mare Tonic 14
  • Pink Paloma 10
  • Espresso Martini 10

The Red Side

  • Negroni 12 
  • Negroni Sbagliato 10 
  • Americano 10
  • Boulevardier 12 
  • Marinaio 12
  • Negroni Bianco 12

Sours

  • Whiskey Sour 11
  • Aperol vanilla Sour 9
  • Sarti Sour 12
  • Gin Basil 11
  • Amaretto Sour 10 
  • Pisco sour 10 

Optional : Gin Mare oder Toki Whiskey (+4 €)

BY THEGLASS

Bubbles 10 cl

  • Cremant de Loire GRATIEN 8
  • “Origine” Spumante VALDO 6
  • PET NAT "Weisse Sauce" 10

White Wines 15cl

  • Greco di Tufo RAIANO  12
  • Luberon PERRIN 7
  • Pinot Blanc BAUER 8
  • Ribolla Gialla TENUTA VALDO 8
  • Chardonnay DURAND 9

Rosè Wines 15cl

  • "Remole" FRESCOBALDI 8

Natural Wines 15cl

  • “Lo Petit Blanc” OLLIEUX 8
  • “Prosa” Perlwein MEINKLANG 7
  • Rosso Bio CIRELLI 8
  • "Swing"  -ORANGE- BOSSANOVA 12
  • ZeTa -ORANGE- ANGILERI  14

Red Wines 15cl

  • Ventoux PERRIN  7
  • Cheval Noir  8
  • Medeus SELLA&MOSCA 9
  • Cotes du Rhone GUIGAL 10
  • Le Petit BECKER 10

Meditation Wine 5cl

  • Pantelleria Passito DOC 9

SPARKLING WINES

  • N.V. Cremant de Loire GRATIEN MEYER 40
  • N.V. “Origine” Spumante VALDO 28
  • N.V. “Engel” Riesling 0% RIGEL  34
  • 2021 PetNat .”Weiße Brause” Espen. 46

WHITE WINES

  • 2021 “Famose Schose” SCHUMANN Baden 43
  • 2022 Chardonnay MOLITOR Mosel-Saar-Ruwer 50
  • 2023 “No Bullshit” BAUER Pflaz 41
  • 2024   “La Vieille Ferme”  28
  • 2024   Grillo FEUDO MACCARI 38
  • 2023 “Just Riesling, thanks” BAUER Pfalz 38
  • 2025 Pinot Blanc BAUER Pfalz 37
  • 2024 “Le Finage” LA CHABLISIENNE Burgund 62
  • 2023 “Vendanges Nocturnes” MIQUEL Pays dOc 27
  • 2025 Luberòn Blanc PERRIN Rhône 34
  • 2022 “Vernaccia di San Giminiano TERUZZI Toskana 41
  • 2023 Bianca degli Svevi RE MANFREDI Basilikata 38
  • 2024 “Scheu aber Geil” BAUER  Pfalz 43
  • 2024 “Hundschupfen” HAGN Niederösterreich 39
  • 2024 Anthilia DONNAFUGATA Sizilien  45
  • 2025 Vermentino di Sardegna DOC SALIMARE Sardinien 29
  • 2024 Regaleali Bianco DOC TASCA D'ALMERITA Sizilien 38
  • 2023 Greco di Tufo RAIANO Kampanien 56
  • 2025 Ribolla Gialla TENUTA VALDO Friaul 38
  • 2024 Chardonnay DURAND Burgund 43



ROSè WINES

  • 2024 Remole FRESCOBALDI  Toskana 39

NATURAL WINES

Weisswein

  • 2022 “Lo Petit Blanc” OLLIEUX Edelstahl 40

Rosèwein

  • 2022 “Prosa” Perlwein MEINKLANG Burgenland  32

Orangewein

  • 2023 "Swing" BOSSANOVA Abruzzen 56
  • 2023 “ZeTa” ANGILERI Sizilien 58

Rotwein

  • 2022 “Lo Petit Rouge” OLLIEUX Corbieres 38
  • 2025 Rosso Bio CIRELLI Abruzzen 34

RED WINES

  • 2023 Côtes du Rhône GUIGAL Rhônetal 47
  • 2023 “Chianti” FRESCOBALDI Toskana 43
  • 2020 “Le Petit” BECKER Pfalz 49
  • 2024 “Medeus” SELLA&MOSCA Sardinien 41
  • 2024 Dehesa Gago RODRIGUEZ Kastilien und León 35
  • 2019 Cheval Noir Saint-Émilion 39
  • 2024 Ventoux PERRIN Rhônetal 34
  • 2022 “Joven Do” MIRO Terra Alta 38
  • 2019 “Cune Rieserva” CVNE Rioja 54
  • 2022 Barbera Asti Coppo 67
  • 2023 “Vendanges Nocturnes” MIQUEL Pays d’Oc 33
  • 2024 “Gardian” ALMA CERSIUS 27
  • 2022 "Nerè" FEUDO MACCARI Sizilien 37
  • 2022 "La Bella Sedàra" DONNAFUGATA Sizilien 45
  • 2024 "Bila Haut" CHAPOUTIER Roussillon 39

HEISSE GETRÄNKE

  • Espresso 2,5
  • Doppelter Espresso 3,5

SPIRITUOSEN

  • Amaro Montenegro 3
  •  9Mile Vodka 3
  • Limoncello 3
  • Sambuca 3
  • Grappa di Barolo 8
  • Cognac Ferrand 11

Gin Selection:

  • Gin Tanqueray 3
  • Gin Mare 6
  • Roku 5

Whisky Selection:

  • Maker's Mark Whisky 3
  • Toki Whisky 5
  • Hibiki Whisky 10

Tequila

  • Cabo Maya Plata Blanco 3